亞卡迪米國際學院

Academia的校區位於澳洲兩大城市(布里斯本/墨爾本)，學校皆位於市中心。學校最知名的課程為餐旅管理課程(Hospitality Management)。一班至多20人，課程中每個學生配有自己的廚藝設備，除了維持課程品質外，透過獨自操作，學生更能練習、掌握廚藝技能。此課程系統初期是廚藝課(Commercial Cookery)和糕點課(Patisserie)合併授課，讓學生在課程中摸索自己的興趣與專長，可在一個月申請換課。
Academia學校和許多墨爾本的5星級飯店都有合作關係，學校特別重視學生的實習，課程期間將安排學生至5星級飯店實習，在實際的工作場所演練，學生更能發揮課程所學技能，加強就業能力，為將來的求職之路做好準備。