Evolution Hospitality Institute

Evolution餐飲觀光學院

雪梨在地老字號專門廚藝學校

上課校區:雪梨
入學時間:1月、4月、7月、10月
住宿安排:Share accommodation合租公寓、Rental accommodation公寓、homestay寄宿家庭
成立時間:2005年
入學資格:雅思5.5分以上
年齡限制:無
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學校資訊


Evolution餐飲觀光學院 Evolution Hospitality Institute (EHI)是一所與業界合作,培訓餐飲、糕點、活動規劃、飯店管理、觀光旅遊等專業領域人才之學校。Evolution餐飲觀光學院自創校以來獲得澳洲國家觀光旅遊訓練獎、2014年新南威爾斯州年度小型訓練提供者獎等肯定,學校的教學結合摩登與傳統的料理和管理知識。

學校重視學生個人與職場的專業能力,期望透過實習實務經驗,幫助學生提前適應未來職場文化。Evolution餐飲觀光學院校區坐落於雪梨中心商業區CBD內,完美結合地域性優勢,搭配校內設置專業就職部門協助學生找尋帶薪實習機會。

學校特色


  • 所有教師皆來自相關產業精英,擁有豐富業界經驗
  • 工作實習課程;協助安排帶薪實習機會
  • 短期RSA酒類責任服務證照&博弈(遊戲)類服務認證課程

學校照片

學校課程

  1. 亞洲烹飪三級證書Certificate III in Asian Cookery
  2. 亞洲烹飪四級證書Certificate IV in Asian Cookery
  3. 餐旅管理文憑Diploma of Hospitality Management
  4. 廚房管控二級證書Certificate II in Kitchen Operations
  5. 外燴管控三級證書Certificate III in Catering Operations 
  6. 商業烹飪三級證書Certificate III in Commercial Cookery
  7. 商業烹飪四級證書Certificate IV in Commercial Cookery
  8. 餐旅管理文憑Diploma of Hospitality Management
  9. 餐旅管理進階文憑Advanced Diploma of Hospitality Management
  10. 糕點三級證書Certificate III in Patisserie
  1. 活動三級證書Certificate III in Events 
  2. 活動管理文憑Diploma in Events Management
  3. 活動管理進階文憑Advanced Diploma in Events Management
  1. 餐旅二級證書Certificate II in Hospitality
  2. 餐旅三級證書Certificate III in Hospitality 
  3. 餐旅四級證書Certificate IV in Hospitality 
  1. 旅遊三級證書Certificate III in Travel 
  2. 觀光三級證書Certificate III in Tourism
  3. 觀光旅遊四級證書Certificate IV in Travel & Tourism
  4. 觀光管理文憑Diploma of Tourism & Management
  5. 觀光管理進階文憑Advanced Diploma of Tourism & Management

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