技術移民

民以食為天，吃，永遠是人類每天都得面對到的生命基本需求，尤其是追求美食的信念！許多自給自足的背包客可能缺乏銀彈和超強英語實力讀大學研究所，於是選擇唸個能學一技之長的專科課程—西廚課程，就是最受國際學生歡迎的專科課程！學費便宜而且到處都是餐廳、到處都是工作(移民)機會！ 不過在西餐領域內，光是主廚就有分不同的等級， 主廚Chef /廚師領班Chef de Partie/助理廚師 Commis Chef/廚房領班 Demi Chef/二級廚師 Second Chef /副廚 Sous Chef，以上所有職位都能夠符合主廚技職評估的要求。但是要注意的是，主廚Chef 和一般廚師Cook 是不同等級的職位喔！前者是廚房掌舵肩負管理職責，後者則是基層執行。通常念完證書文憑課程的學生，需要在畢業後一年內達成主廚的職位要求，需要從就學期間就開始認真踏實的實習，一步一腳印在畢業後盡快達到主廚等級。

會計類職業多年來是澳洲技術移民最熱門的職業之一，每年透過會計類獲得邀請的申請人數量在整個技術移民中占比很高。依照澳洲技術移民的申請條件，完成職業評估，且EOI分數在60分以上即滿足申請條件。近年來，會計類職業經歷了配額縮減，職業評估改革等重大調整，EOI獲邀分數一路走高，網路上每隔一段時間就會出現會計是否會從職業清單中移除的討論，但根據每年移民局公布的職業配額來看，會計類職業技術移民至今仍十分樂觀。

澳洲的工程專業一直以其好移民，就業前景好，薪水高等優勢受到眾多留學生的青睞。澳洲技術移民工程師相關職業的評估是由澳洲工程師協會EA(Engineers Australia)負責，評估主要是基於申請者的本科學歷(工學學士)。 工程類相關的職位收入普遍較高。這其中包含了大家常見的電子工程、土木工程、工料測量、機械工程等。而且，工程類的專業不僅移民比較容易，工作也比較好找，屬於理想中的職業。不過，工程類相關專業本科基本都在四年以上，課程難度也比較高，因此可以獲得比較高的收入。

在家鄉常聽到不讀書就去當黑手(修車師傅)這種說法，但是在澳洲，修車師傅可是一項相當稀缺的專業人才，薪水非常高，發展機會也好。在澳州的就業結構上，高級技術藍領的薪水和待遇以及社會地位並不低，擁有着一門專業技能的高級技師，跟白領們薪水不相上下，甚至還高出白領們更多。從就業來看，澳洲大專院校畢業的有一技之長的專科學生，比大學生更容易找到工作。澳洲汽修專業的職位長期緊缺，汽車機械修理因為學費低廉，所學非常實用，在就學期間也有許多實習機會，所以受到國際學生熱烈歡迎。能想像背包客在農場打工時人手一台車齡超過15年的老車嗎？這些老車隨時都需要修車師傅隨候在旁呢！

社工師主要是幫助社會上的弱勢群體，助人為樂，運用專業知識、技能解決社會問題。一般援助對象為老人、兒童、婦女、身障這些社會弱勢群體，主要在政府系統、司法部門、衛生組織、非營利組織及民間組織、孤兒院、養老院、心理諮詢機構進行工作。 澳洲是一個移民國家，社會福利保障最好國家之一，對民生問題非常重視，目前澳洲老齡化的逐漸嚴重，以及新生兒福利的逐步下降，並且很多父母移民、投資移民以及配偶移民的英語水平不足以滿足他們日常的生活，這時候就大量需要會中文的社工，在澳洲，社工的需求量非常之大，尤其是掌握中英雙語的社工。

幼教 Early Childhood Education，顧名思義就是學前教育，在就讀幼教課程的時候從護理、教育、健康等多個學科領域去學習，教授對象主要是0-8歲的兒童（依不同學校的課程而定）。在澳州，幼教相關人才老師是個受人尊重及需求量極大的一個職業，工作收入穩定，上下班時間規律，且可申請移民，是這幾年炙手可熱的留學科目之一。澳洲是個多元文化的社會，國際學生就有英文以外的母語與文化的優勢，除了平時的英文教授課程以外，也非常需要提供給澳洲的幼童國際世界觀。

IT包括很多專業方向，例如軟體工程、網絡工程、網絡安全、信息系統、電子商務等。它的具體優勢表示在：首先，澳洲IT教育高質領先，學生在完成IT碩士課程後一般都能獲得業界較高級別的認證；其次，澳洲IT專業的畢業生的就業前景非常可觀，這類職業也是澳洲目前發展勢頭最猛的行業，例如：一個程序設計員的入職起薪點是澳幣4.5萬元。網絡經理則是高達年薪澳幣11萬元。目前澳洲政府推廣的GTI 全球人才獨立移民計劃中，針對網路安全 (Cyber Security) 領域大舉徵才，目前很多網路安全碩士課程也不需要過去相關背景即可就讀，如果你發現自己並不是那麼喜歡與人合作，而是喜歡獨立作業，且邏輯也不錯，IT 是很好的課程方向！

工程鑑價師（Quantity Surveyor），也可以稱為工程測量師、造價師，或者是建築經濟師、工程成本經理。看到名字就大概知道，這個專業跟建築設計、土木工程、會計等學科是相互關聯的，主要工作是處理數字、電腦和圖紙等相關內容。這個專業，是需要各種專業與經驗的累積與學習，全面性的掌控工程案中各種大大小小的事情。

澳洲近年來房地產蓬勃發展，建築技術人才短缺，藍領階級的薪資並不低於白領，甚至，若有專業證照與相關工作經驗的人員，薪水很可能超過白領。對許多建造相關的師傅們而言，在澳洲，能享有平等的工作機會與薪資，因此到澳洲「做工」，成為現在很多年輕背包客嚮往的高薪工作之一。澳州的技術工作人才不需要樣樣精通，只要專精於其中一項專業，就可以成為獨當一面的技術工作者。木工，就是目前最缺乏的建造人才之一。如果擔心口袋學費預算有限，又很討厭寫無趣商科作業，但特別喜歡實際手作DIY的夥伴們，可考慮木工課程。請注意，木工有細分成偏向大結構蓋房子的木工Carpenter，或是做櫃子的細木工(Joiner)在選擇課程上要特別注意分類。

澳洲護理專業課程長年來持續受留學生矚目，作為最受留學生歡迎的熱門留學專業，護理課程不管是在教學質量還是發展前景上都更具潛力。並且，澳洲作為一個醫療衛生水平極為發達的國家，在培養醫護人才方面，政府更是不留餘力，因此越來越多的同學選擇前往澳洲留學護理專業。每年澳洲的緊缺移民清單上，護理都是缺額的大宗，因此如果妳/你充滿愛心、喜歡幫助人、救人，歡迎到澳洲加入白衣天使的行列。

整脊師是透過西醫的角度，綜合了診斷、治療和預防三方面，研究脊椎問題對神經系統功能和健康的影響，是屬於醫學相關的職位，提供相關學習的學校不多，課程入學門檻比起其他醫學職位較容易。成功讀完五年的學士與碩士學位後，不僅可以獲得澳洲脊椎按壓協會的專業認證，更可以在名字前冠以「醫生」的稱號，在脊椎按壓診所成為真正的醫生，2-3年後，更可以自己開設脊椎按壓診所！甚至是可以進一步申請移民的管道。

都說澳洲工人薪資高，基本上澳洲的建築工人工資都是亞洲地區的3-5倍！不像華人社會有輕視勞工的刻板印象，在澳洲，穿着螢光背心的建築工人們是受市民尊敬的，因為他們才是建造城市的英雄，再加上澳洲缺乏人力資源，所以建築工人薪水是很高的。如你喜歡從事建築實作的工作，不妨考慮到澳洲學習相關經驗，並進一步獲得移民澳洲的機會！

隨着社會競爭壓力的不斷加大，每個人的心理壓力也是越來越大，因此心理醫生在整個社會中也扮演着越來越重要的角色。因為未來的無限前途，澳洲的心理學專業越來越受歡迎，申請的海外學子與日俱增，最關鍵的是，澳洲心理學專業還是個移民專業！

都說澳洲工人薪資高，基本上澳洲的建築工人工資都是亞洲地區的3-5倍！不像華人社會有輕視勞工的刻板印象，在澳洲，穿着螢光背心的建築工人們是受市民尊敬的，因為他們才是建造城市的英雄，再加上澳洲缺乏人力資源，所以建築工人薪水是很高的。如你喜歡從事建築實作的工作，不妨考慮到澳洲學習相關經驗，並進一步獲得移民澳洲的機會！鋪磁磚這門工作雖然是較為粗重的體力活，但是別以為這是一件頭腦簡單四肢發達的工作，因為在鋪磁磚之前，要有良好的數學與邏輯能力去計算磁磚面積和對應的鋪設總面積，這工作需要頭腦良好的人才能勝任！

澳洲地廣人稀，且以第一級產業的蓬勃發展(農業與畜牧業)而世界聞名，從事農業相關工作的高收入是亞洲國家難以想像的，澳洲農業常年有4000多個空位虛位以待，但僅有10個澳洲大學每年全部提供700個畢業生，遠遠不夠市場需求，隨著農場主的老齡化，導致澳洲農業發展受到極大的限制。如今現代農業遠遠超過人們的傳統所認為的鋤地種菜，目前農業專業還涵概綠化、生態、營養、動植物檢疫、食品加工、花卉、草坪、農藥、化肥、農產品的國際貿易、農村社會的開發、規劃、發展等諸多方面的內容，農業專業的涉獵面也越來越廣，相對冷門的農業類人才逐漸成為職場新寵，在專業上猶豫不定的你是不是有一點心動呢？若你是個喜歡跟土地或自然環境相處的人，可以選擇就讀農業相關科系，且進一步獲得移民的機會。

經濟學家主要從事專業、科學與技術服務、公共管理與安全和醫療保健與社會援助。未來經濟學家的職位空缺預計將會降低，不超過5000。職位空缺包括就業增長和人員流動（人員流動指的是工人的換崗或者離職）。這是一個需求量較小的職業，表明該職業在部分地區就業機會非常有限。經濟學家中全職工作者比例較高，佔89.8%。全職經濟學家，平均每週工作42.8小時（所有職位平均每週40.9小時），收入較高，此外，經濟學家失業率低於所有職業平均失業率。

醫學類的高門檻、學習時間長以及難度相對高總讓人望之卻步，但有幾項醫學相關的可移民職業，不需要日夜顛倒的值班，很少面對突發的緊急情況，入學門檻也比較平易近人，就業和收入也不會讓你失望。今天介紹的是醫學放射師(Medical Diagnostic Radiographer)，利用高清晰的影像，來診斷各種疾病，是目前非常廣泛應用的癌症治療手段，放射治療的主要工作，就是和主治醫生一起，執行相關方案，幫助病患恢復健康。

來自海外大量投資者進駐澳洲房地產市場，使得目前房地產行業在澳洲正處於蓬勃發展的階段！根據統計，外國投資客投資澳洲房地產約佔整個市場的42%，比過去十年來漲了一倍。房地產投資的金額更是以上億元計算，澳洲五大城市的房價在一年內上漲了5.6%-12.4%，可見房地產業說是澳洲最大的行業也不為過。房地產的蓬勃發展帶動了估價師（Valuer）的職缺，預測到與其他職業相比，增幅將高達30.9%！

法律與生活息息相關，在澳洲人人都需要律師—辦個離婚、移民、買房、立遺囑、婚前協議等，但凡涉及到合約的事情，就需要律師們出場。這種類型的律師，就是我們所說的事務律師(Solicitor)，前面所提到的Paperwork才是澳洲律師的日常。 而出庭律師(Barrister)則是成為Solicitor之後，才可以到高等法院進行出庭訴訟的大律師。Barrister對實力、資歷、語言能力要求都是極高，事實上連澳洲人都很少申請！ 而且作為說中文的學生，當Solicitor也有自身優勢，因為華人對律師需求大，市場上中文說的好的Solicitor又不是那麼多，所以找工作輕而易舉。澳洲的律師職業就業人數基本保持穩定，且遞出移民申請的人數遠不及移民局提供的配額，只要達成職業認證要求並提出申請就極有可能移民成功。

隨著網路與通訊時代的進步，相關人員的需求與日俱增，通信工程專業是信息科學技術發展迅速並極具活力的一個領域，尤其是數據移動通訊、光纖通訊、Internet網路通信使人們在傳遞信息和獲得信息方面達到了前所未有的便捷程度。通信工程具有極廣闊的發展前景，也是澳洲人才嚴重短缺的專業之一，達到移民門檻分數即有機會移民成功！ 該專業培養具備通信技術、通信系統和通信網路等方面的知識，能在通信領域中從事研究、設計、製造、運營及在國民經濟各部門和國防工業中從事開發、應用通信技術與設備的高級工程技術人才。

教師是澳洲緊缺職業，尤其是中學數學、物理、化學老師有嚴重短缺，每年的需求量都在上漲。澳洲教師薪資待遇好，工作時間短，上班時間為早9點至下午3點。澳洲的教師一般不會有加班的情況，即使加班薪水也是很可觀的。且休假時間長，澳洲的教師每年可享受四個帶薪假期，兩個長假期，兩個短假期。另外，在澳洲教師的社會地位很高，是很受人尊重的職業。最後，就業機會多。澳洲的中小學老師不僅在本國需求量大，同樣也受到美國、英國、加拿大、香港、日本等國家的熱烈歡迎，未來就業機會及發展極好。

助產學，英文名Midwifery，起源於中世紀英語mid = 「with」以及古英語wif = 「woman」，顧名思義，是為女性在懷孕、分娩及產後恢復時期提供相關特別護理的學科。在澳洲，想要成為一名助產師，一般有兩種途徑：一是完成助產學學士學位（Bachelor of Midwifery）課程，二是先完成一個護理學士學位，再攻讀助產學研究生文憑（Graduate Diploma）或碩士學位（Master of Midwifery）課程。其實，一直以來，澳洲的助產師主要走的是第二條路徑，那是因為助產學隨着社會的需要以及對這門獨立學科日益增長的重視，直至最近幾年各大學才陸續開設了助產師的學士課程。

都說澳洲工人薪資高，基本上澳洲的建築工人工資都是亞洲地區的3-5倍！不像華人社會有輕視勞工的刻板印象，在澳洲，穿着螢光背心的建築工人們是受市民尊敬的，因為他們才是建造城市的英雄，再加上澳洲缺乏人力資源，所以建築工人薪水是很高的。如你喜歡從事建築實作的工作，不妨考慮到澳洲學習相關經驗，並進一步獲得移民澳洲的機會！

都說澳洲工人薪資高，基本上澳洲的建築工人工資都是亞洲地區的3-5倍！不像華人社會有輕視勞工的刻板印象，在澳洲，穿着螢光背心的建築工人們是受市民尊敬的，因為他們才是建造城市的英雄，再加上澳洲缺乏人力資源，所以建築工人薪水是很高的。如你喜歡從事建築實作的工作，不妨考慮到澳洲學習相關經驗，並進一步獲得移民澳洲的機會！

醫學類的高門檻、學習時間長以及難度相對高總讓人望之卻步，但有幾項醫學相關職位的可移民職業，不需要日夜顛倒的值班，很少面對突發的緊急情況，入學門檻也比較平易近人，就業和收入也不會讓你失望。 今天介紹的是職能治療師(Occupational Therapist)，他們對由於身體上、精神上、發育上有功能障礙或殘疾，以致不同程度地喪失生活自理和勞動能力的患者，進行評價、治療和訓練的過程，是一種康復治療方法。最終目的是指患者能恢復或提高獨立生活的能力，可幫助患者的功能障礙恢復，改變異常行動模式，提高生活自理能力，縮短其回歸家庭和社會的過程。

澳洲造船業屬於澳洲特色專業，造船技術居於世界領先地位。該專業技術性較強，學校充分利用了其對海事的特別關注和種類多樣的專業設備，給學生提供了紮實的「動手實踐」方法來補充他們的理論學習。該專業在澳洲的就業前景非常好，學生通過四年的培養成為行業工程師，以滿足澳大利亞船舶設計、建造和相關行業對人才的需求。

隨著時代的進步，使用電腦與網路是現代人必備技能之一，而如何維護網路資訊安全，也是重要的一個環節，此專業人才需求漸增，澳洲缺乏相關人才，未來就業之路廣泛，且薪資優渥，如果不喜歡與人面對面互動，且對於電腦與網路有興趣的同學，不妨考慮此專業，並可能進一步獲得移民澳洲的機會。

隨著社會的發展與進步，人們開始重視食衣住行以外的需求，娛樂就是未來可預見蓬勃發展的產業之一，而想讀藝術相關科系的學生有福了！澳洲移民清單上，居然也出現了藝術類的移民項目，如果想精進這方面的知識與工作經驗，不妨選擇澳洲這個多元文化發展的國家，多吸取各國的經驗，為自己的未來大好前途鋪路！

從小學習音樂的同學有福了！澳洲移民職業百百種，沒想到也有音樂相關的職位，留學澳洲的性價比高、教育品質高、專業廣泛、提供帶薪實習、證書含金量高。隨著社會進步，人們對於娛樂的需求漸高，澳洲是個很重視文藝發展的國家，學習過程中會將理論與實際技能相結合，畢業後的就業領域廣泛，更可以進一步獲得移民的機會，想學習音樂的同學不妨考慮一下。有家長問，澳洲音樂產業並不發達，學音樂應該要到歷史悠遠的歐洲美國學校比較好吧？！當然，如果你追求的是高深的音樂技巧與音樂演奏，或許歐洲美國學校是首屈一指的選擇，不過澳洲的音樂產業不只有音樂演奏，包括音樂編曲、演藝經紀、音樂製作等各方面發展並不遜色，尤其澳洲也有多位知名的演唱歌手 Kylie Minogue 和Sia 走紅全球，證明澳洲也是有出產演藝歌唱實力表演者！

隨著時代的進步，使用電腦與網路是現代人必備技能之一，而媒體也從一般傳統逐漸轉換為各種多元的方式。因此，學習多媒體專業是一項未來前途無可限量的行業，這類人才炙手可熱，就業範疇廣泛，薪資待遇不低，並且還有進一步移民的機會！

醫學類的高門檻、學習時間長以及難度相對高總讓人望之卻步，但有幾項醫學相關職位的可移民職業，不需要日夜顛倒的值班，很少面對突發的緊急情況，入學門檻也比較平易近人，就業和收入也不會讓你失望。今天介紹的是物理治療師(Physiotherapist)，當人們在日常生活中移動(比如獨立行走)和進行功能活動(比如爬)的能力受到限制時，物理治療師可以提供幫助，以此來促進移動，減輕疼痛，恢復功能和預防殘疾。

醫學實驗室科學家(Medical Laboratory Scientist)又叫醫檢師，主要工作為協助病理診斷、做病理分析、治療以及疾病防治。醫檢師還可在醫院實驗室、私人病理實驗室、國家衛生實驗室和大學工作。對移民澳洲有興趣的朋友們，有醫學的相關背景也想繼續在這方面攻讀，若你是不喜歡直接接觸病患的個性，醫療檢驗師將會是個不錯的選擇。

澳洲是亞太地區的重要礦產資源開發中心，有得天獨厚的競爭優勢，和歷史悠久的開發經驗，過去與未來皆為世界上主要的採礦和礦產品生產國，主要生產煤炭、鐵礦石、鋁釩土、金、銀、銅礦、鉛、鋅、錫、鈾、鑽石、錳、鈦、稀土以及各種非金屬礦。礦業工程師的薪水高居榜首，且大部分時間是在城市裡工作，偶爾才至野外考察。甚至整個礦區的安全非常全面，運作現代化，保障每位工作同仁的安全，並給予適當的休息時間與交通補助。全球最大的礦業公司都有在澳洲設立據點，就業機會多，畢業後的發展不需煩腦。

語言治療師通常對以下症狀進行治療和幫助，例如口吃、吞咽、術後恢復以及不能清楚表達自己的想法，改變口音，無法正常理解語言結構，聲音沙啞，言語失能，兒童無法開始正常講話等。語言理療師目前是在很多西方國家等都是緊缺職業。奧斯卡最佳影片的電影《國王的演講》中，就講述了喬治六世如何在語言治療師的幫助下克服了嚴重口吃，從而在二戰前發表了那篇著名的對德宣戰演講。